제주감귤 활용 고품질화
특수한 기능성 식품 생산

2019 제주경제대상 부문상(제주테크노파크원장 표창)에 선정된 농업회사법인㈜제주향(대표 문애순)은 제주감귤연구소가 이전한 감귤관련 기술을 활용해 제주 감귤 등을 재료로 하는 주스 등의 제품을 생산하면서 제주산 제품의 고품질화를 이루고 있다.

2017년 한국식품안전관리인증업체로 선정된 농업회사법인㈜제주향은 제주의 풍부하고 다양한 천연자원의 고부가가치 상품을 개발하는데 주력하고 있다. 감귤을 고부가가치 상품으로 개발하고 다양한 생물자원을 고기능성 상품으로 만들어 선보이고 있다. 

또한 감귤의 고부가가치 상품화 및 다양한 생물자원의 고기능성 상품화 개발을 통해 지역경제 활성화에 기여하기 위해 노력하고 있다.

제주감귤산업 활성화 방안의 일환으로 NFC감귤, 한라봉·청귤 착즙액을 이용한 음료와 감귤의 특수한 기능성을 활용한 식품을 고객들에게 생산·공급하고 있다.

문애순 대표는 "물 한방울 들어있지 않는 100% NFC 제품을 통해 순수 자연의 맛을 원하는 소비자와 항상 함께 하도록 노력할 것"이라며 "자연을 생각하며 천연과 가장 가까운 제품을 만들기 위해 차별화된 먹거리의 지속적인 개발을 위해 최선을 다하겠다"고 소감을 밝혔다.